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AHGZ: 40 Prozent der Hoteliers und Gastronomen rechnen mit Umsatzplus

28.03.2008

Die kleinen Gastronomiebetriebe mit bis zu 50 Plätzen hinken der Entwicklung mittlerer und größerer Unternehmen sowie der Hotellerie immer weiter hinterher. Ihre Umsätze gingen zurück; die Erwartungen sind pessimistisch.

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