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Immer mehr Menschen haben genug vom Massentourismus und sind auf der Suche nach neuen Werten, welche ein noch so günstiger „Billigtrip“ nicht bieten kann. Und das mit gutem Grund: „Entschleunigung“, einen Gang zurückschalten, „Downshifting“ sind die Schlagwörter, die unsere rasend schnell gewordene Zeit prägen.