Beim Hong Kong Wine & Dine Festival vom 27. bis 30. Oktober 2011 steht die asiatische Metropole ganz im Zeichen kulinarischer Erlebnisse.
Hong Kong – Mehr als 200 Stände entlang der weltberühmten Promenade in Kowloon bieten das Beste aus den Küchen verschiedener Regionen und Länder, darunter auch viele preisgekrönte lokale Spezialitäten. Weingüter empfehlen die jeweils passenden Weine und laden zu Verkostungen ein. Dies wird ergänzt durch Auftritte von Künstlern, Tanzvorführungen und die Multi-Media Lichtshow „Symphony of Lights“ von 44 Wolkenkratzerdächern auf beiden Seiten des Hafens.
Das seit 2009 jährlich veranstaltete Fest gehört zu den Top 10 der internationalen Wein und Delikatessen Festivals und hat weltweit Anerkennung erreicht. An den vier Tagen erwartet die Besucher ein vielfältiges Programm. So können bei Weinproben die weltweit beliebtesten Jahrgänge und die delikatesten Gerichte von preisprämierten Restaurants verkostet werden. Anerkannte Sommeliers laden ein zu erlesenen Weinverkostungen mit ausgewählten Spitzenweinen von Weingütern und Weinhändlern aus Hong Kong und der ganzen Welt. Natürlich präsentieren sich auch die Restaurants und Hotels der chinesischen Metropole und überraschen mit kulinarischen Delikatessen. Das Rahmenprogramm wird durch Jazz-Konzerte, Live-Musik und Tanzvorführungen vor der Kulisse des atemberaubenden Victoria Harbours umrahmt. Rund 110.000 Menschen besuchten im Jahr 2010 das Wine & Dine Festival.
China Tours bietet zum Wine & Dine Festival 2011 eine exklusive kulinarische Entdeckungsreise nach Hong Kong an. Geboten werden exquisite Delikatessen in erlesenen Restaurants, die Verkostung der besten Weine unter Anleitung eines Sommeliers im edlen Clube Militar de Macau und entspannte Jazzklänge am Abend im legendären Jazzclub „Bert’s Bar“. Weitere Highlights der exklusiven Reise sind außerdem die Insel Lantau bei Hong Kong, ein Ausflug auf die Insel Macau und eine Fahrt in der einzigartigen Ding-Ding-Tram auf Hong Kong Island.
Die Reise findet vom 26. Oktober bis 1. November 2011 statt und kostet ab 2.399 Euro pro Person im Doppelzimmer.
Foto: Carstino Delmonte