Ski-optimal Hochfügen-Hochzillertal ist eines der weltbesten Skigebiete. Seit drei Jahren gibt es hier auf über 2.150 m mit der mehrfach ausgezeichneten Kristallhütte auch die „best break“.
Die Kristallhütte hat seit ihrer Eröffnung vor fünf Jahren drei Mal in Serie den Award „weltbeste Skihütte“ abgeräumt. Tatsächlich kann man sich hier auf einen Einkehrschwung der besonderen Art einstellen. Ob in den Tiroler Stuben mit offenem Kamin, auf Lammfell-Deckchairs oder in der Kristall Lounge mit offenem Feuer, Whirlpool und beheizten Wasserbetten: Die Kristallhütte bürgt für Relaxen mit Niveau. Bereits Tradition hat die außergewöhnliche „Hüttenküche“ – ebenso wie die Initiative „eat. drink & help“, welche alljährlich zum Saisonbeginn für einen guten Zweck das Who’s Who der internationalen Kochszene ins Zillertral bringt. In nur zwei Jahren konnten dem Verein Achse (Allianz Chronischer Seltener Erkrankungen), der von Deutschlands „First Lady“ Eva Köhler vertreten wird, so über 20.000 Euro „serviert“ werden. Nach Axel Henkel (Sansibar Sylt) und Mario Lohninger (Cocoon Club Frankfurt) war in diesem Jahr Koch-Superstar und Küchenbulle Tim Mälzer auf der Kristallhütte zu Gast. Das von ihm kreierte Menü wird den ganzen Winter über nachgekocht. Wer das Kristallmenü bestellt, tut damit nicht nur sich, sondern auch anderen Gutes!
Foto: Tim Mälzer mit zwei Köchen der Kristallhütte / Hochfügen-Hochzillertal
