In der größten Grafschaft der East Midlands, Lincolnshire, wurde 2003 aus einheimischem Holz die „Eco Lodge“ errichtet.
Aus dem Wasserhahn fließt filtriertes Regenwasser und die Steckdose wird mit Windenergie versorgt. Vier Übernachtungen kosten ab 250 Euro. Die Lodge kann bis zu vier Personen beherbergen.
Auf der „Beechenhill Farm“ im Peak District, die schon Prinz Charles besuchte, genießt man morgens ein organisches Frühstück mit Produkten von Kühen aus eigener Zucht, bevor es auf Erkundungstour zu Herrenhäusern und Parks geht. Ab 265 Euro können zwei Personen zwei Nächte auf der Beechenhill Farm verbringen.
