Star-Koch Aldo Zilli eröffnete in Brighton zwei neue exklusive Restaurants im Design-Hotel „myhotel“ und setzt damit neue kulinarische Maßstäbe.
Zilli Café und Zilli Brasserie sind bereits nach kurzer Zeit zu einem echten Highlight der kulinarischen Szene in Brighton geworden. Der Chef-Koch persönlich verwöhnt im Café seine Gäste mit hochwertigem italienischem „Fast Food“. Von Paninis über Foccaccias, frische Salate bis hin zu ausgefallenen Pasta-Kreationen – hier findet man garantiert das Richtige für jeden Hunger.
Die Zilli Brasserie steht für traditionelle italienische Küche – zubereitet aus lokalen Produkten. Die große Vielfalt an Fischgerichten und Variationen aus frischen Meeresfrüchten ist ein besonderes Merkmal des neuen Restaurants.
Ein weiteres Highlight der Zilli Brasserie ist die Terrasse mit einem „Chef’s Table“, an dem bis zu 14 Gäste Platz finden und Aldo Zilli höchstpersönlich beim Zaubern kulinarischer Köstlichkeiten zuschauen dürfen.
Das Zilli Cafe hat täglich von 08 Uhr-22 Uhr geöffnet. Die Brassierie verwöhnt seine Gäste Montags bis Freitags von 07 Uhr – 23 Uhr und am Wochenede von 08 Uhr – 23 Uhr.
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Foto: Kleber PR Network
