In Derwent Valley, nur 45 Minuten von Hobart entfernt, können Hobbyköche und Kochanfänger ab dem 21. November in der ersten Kochschule Tasmaniens „The Agrarian Kitchen“ das Kochhandwerk erlernen.
Gegründet von dem australischen Redakteur der Zeitschrift Gourmet Traveller Rodney Dunn lernen die Schüler beispielsweise Brot selbst zu backen und Pasta aus heimischen Produkten herzustellen. Die Kurse sind auf Nachfrage buchbar. Unterkunft bieten Hotels wie das „Woodbridge on the Derwent“ oder die Bed & Breakfast Hotels in der Nähe.
Weitere Informationen sind in Kürze auf der Internetseite theagrariankitchen.com zu finden. Anfragen unter info@agrariankitchen.com.